Mod de preparare

Salata de cruditati este usor de pregatit, foloseste ingrediente aflate in orice gospodarie, este aspectuoasa si hranitoare. Maioneza sau sosul de mustar (liantul salatei) face salata mai gustoasa.

Spala telinele si morcovii, taie-le bucati si da-le pe razatoarea mica. Pune legumele intr-un castron adanc si stropeste-le cu zeama de la o jumatate de lamaie. Presara un praf de sare.

Amesteca 2 galbenusuri cu 2 linguri de mustar si uleiul turnat in fir subtire, frecand continuu cu o lingura de lemn. Curata merele si da-le pe razatoarea mare. Amesteca legumele cu merele (foloseste o lingura de lemn) si cu maioneza, peste care adauga zeama de la lamaia ramasa si omogenizeaza.

Asaza salata pe un platou mare, decoreaza cu felii de mar si cu frunze de patrunjel verde.

Sfat!
Ca sa fie un fel principal de mancare, in salata poti adauga resturi de carne fiarta sau friptura mai uscata.

Ingrediente

2 teline mijlocii
2 morcovi
1 lamaie mica
2 mere
2 oua
1 cana ulei
2 linguri de mustar sare

Pentru decor:
frunze de patrunjel
felii de mar

Detalii reteta

Gata in 30 minute
Complexitate redusa

Calorii pentru reteta Salata de telina cu morcov si mar

  • 36
    kcal/100gr
    Patrunjel
  • 67
    kcal/100gr
    Mustar
  • 143
    kcal/100gr
    Oua
  • 900
    kcal/100ml
    Ulei
  • 0
    kcal/100gr
    Sare
  • 29
    kcal/100gr
    Lamaie
  • 51
    kcal/100gr
    Mere
  • 41
    kcal/100gr
    Morcov
  • 16
    kcal/100gr
    Telina

Pareri despre reteta Salata de telina cu morcov si mar

Nume :
Email:
Comentariul tau:

Caracteristici Salata de telina cu morcov si mar

salata telina mar maioneza mustar